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Cuando viene a su recepción de la boda, hay muchas cosas a tomar en la consideración. Hay las decoraciones, la música, el alimento, etc. Hasta el menú, usted puede encontrar literalmente cualquier tipo de alimento imaginable, si teniendo una recepción tradicional o étnica. Usted necesitará decidir quién abastecerán el alimento y qué tipo de asiento usted tendrá - sentarse abajo, buffet o los cocteles solamente. La respuesta se basa en su personales preferencia y presupuesto.

De si usted está teniendo una boda grande, un abastecedor le ahorrará una enorme cantidad tiempo y esfuerzo. A les sabrán exactamente la cantidad derecha alimento y bebida basada en el número de huéspedes invitaas, de la disposición perfecta, y del tipo de alimento que sirvan. Los abastecedores no solamente preparar el alimento pero ellos también manejan la disposición y limpieza general. Después meses y los meses del planeamiento, le emocionarán para hacer algún otro tome el cuidado de la recepción y de permita que usted apenas se siente detrás y que goce de la recepción. Si usted está utilizando a abastecedor, usted desea hacer algunas preguntas específicas.

¿El abastecedor utilizará el alimento fresco y producirá? ¿Utilizan los aceites, las especias, y los alimentos que podrían causar los problemas alérgicos para alguna gente? ¿El abastecedor permitirá que usted tenga una prueba de la pre-recepcio'n a cerciorarse de usted aprobar de los platos? Usted debe también preguntar por sobras. Esto es especialmente importante si usted utiliza una estación del alimento o golpear la disposición y una recepción más grande de la boda. Usted necesita comprobar con la política del abastecedor. Por ejemplo, algunos pares eligen dar las sobras al nómada o a un abrigo local. Sin embargo, hay los abastecedores que no permitirán esta práctica por razones de la responsabilidad - no pueden garantizar frescura y no desean ser demandados. Si usted está teniendo una recepción étnica, usted puede tener algunas recetas preferidas de la familia que usted quisiera incorporadas en la comida. Pregunte a abastecedor si pueden hacer estos platos especiales o si usted hace que alguien de la familia los prepare.

Usted también necesita pedir una cotización basada en un número del mínimo o del sistema de huéspedes. Si usted ha invitado a 150 huéspedes pero solamente 100 demuestran, sería una vergüenza pagar 50 personas adicionales. Compruebe para ver si el abastecedor maneja las tortas de la boda también. Si usted puede encontrar a un abastecedor que haga ambos, esto podría ser un ahorrador verdadero del dinero. Determine la política para la propina y grávela, que variarán de negocio al negocio. Si el abastecedor maneja sus decoraciones de la recepción, se cerciora de usted ver cuadros. Discuta detalladamente su tema del color y estilo preferido. Descubra si el abastecedor maneja tarjetas del asiento, los toppers de la tabla, los artículos de mesa, los linos, el etc.

Lo más importantemente posible, cerciórese de que licencien a su abastecedor en el estado donde llevarán a cabo a la recepción. La mayoría exhibirán su licencia en la visión clara pero se cerciorarán de, puesto que la ley requerirán a un abastecedor licenciado saber sobre la dirección de alimento apropiada, la porción del alcohol, el etc. Si usted tiene alcohol en su recepción de la boda, usted necesita determinarse si un permiso especial del tablero del licor necesita ser asegurado. ¡Finalmente, referencias del cheque!